板栗的营养价值
板栗营养丰富，含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素。据权威营养机构研究，每100克板栗中含蛋白质4.2克，脂肪0.7克，碳水化合物42.2克，能为人体提供较多的热能。而且板栗所含的矿物质也很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等，比苹果、梨等常见水果高。
板栗的功效与作用益气健脾从中医角度看，板栗味甘性温，入脾、胃、肾经，有健脾益气的功效。对于脾胃虚寒引起的慢性腹泻，适量食用板栗有一定的缓解作用。《千金方》中就有关于板栗治疗脾虚泄泻的记载。
补肾强筋板栗有补肾的作用，尤其适合肾虚人群。中老年人因肾气不足，容易出现腰膝酸软、行走不利等症状，常吃板栗能起到一定的滋补作用。
提高免疫力板栗中丰富的维生素C能维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，还可以促进胶原蛋白的合成，增强人体免疫力，有助于预防和治疗感冒及其他疾病。
秦皇岛百峰食品有限公司的板栗产品秦皇岛百峰食品有限公司是集农产品开发、加工、储藏、销售、批发、加盟为一体的综合性食品加工企业，其主营产品中有多种板栗制品，能满足不同人群的需求。比如袋装板栗，有多种口味和包装重量可供选择，无论是年轻人在休闲时光食用，还是作为儿童的零食，都非常合适。还有鲜板栗仁，口感软糯香甜，易剥皮，耐存储，是制作糖炒板栗和袋装板栗的优质原料。速冻栗仁则根据不同地区和栗仁完整度分类，方便不同客户的采购。冰栗可开袋即食，也可常温缓化后食用，为消费者带来了不一样的口感体验。
QA问答问：儿童可以多吃板栗吗？
答：儿童可以吃板栗，但要适量。板栗虽然营养丰富，但淀粉含量较高，儿童消化功能相对较弱，过量食用可能会引起消化不良。
你是否也喜欢吃板栗呢？欢迎分享你吃板栗的经验和感受！返回搜狐，查看更多